Hoje, cerca de 2,4 bilhões de pessoas enfrentam a insegurança alimentar em todo o mundo, com um em cada três indivíduos afetados por diferentes formas de desnutrição, incluindo subnutrição, deficiência de micronutrientes, sobrepeso e obesidade.
Ainda que a produção de alimentos global seja adequada para suprir a demanda, dados alarmantes revelam que 148 milhões de crianças com menos de 5 anos apresentam atraso no crescimento, enquanto 45 milhões sofrem de desnutrição aguda e 37 milhões estão acima do peso.
Os primeiros mil dias de vida são cruciais, e problemas alimentares nesse período podem causar danos físicos e cognitivos irreversíveis, perpetuando o ciclo da pobreza. Mulheres e meninas são frequentemente as mais afetadas pela desnutrição, e muitas vezes são responsáveis pela alimentação familiar. Causas da desnutrição incluem desigualdades socioeconômicas, dificuldades de acesso a serviços de saúde, inadequações nos sistemas alimentares, falhas educacionais, choques climáticos e conflitos. A inação nesse cenário poderá custar até US$ 41 bilhões nos próximos dez anos.
O Brasil se destaca na luta contra a insegurança alimentar e nutricional, com um compromisso firme de erradicar a fome até 2025. O governo Lula já conseguiu retirar 24,4 milhões de cidadãos da insegurança alimentar em 2023 e está prestes a lançar a Aliança Global contra a Fome e a Pobreza na Cúpula do G20 em novembro.
A França também colocou a insegurança alimentar e a desnutrição como prioridades na agenda internacional, focando principalmente nos primeiros mil dias de vida e na promoção de dietas saudáveis e sustentáveis.
O ano de 2025 será um marco fundamental, pois representa o fim da Década de Ação para a Nutrição, um prazo determinado pela ONU para alcançar as metas globais nesse setor.
Brasil e França compartilham a meta de erradicar a fome e a pobreza, trabalhando juntos para promover sistemas alimentares saudáveis e justos. Os países co-presidem, juntamente com a Finlândia, a Coalizão Global para a Alimentação Escolar, que visa garantir que todas as crianças tenham acesso a uma refeição nutritiva diariamente até 2030.
A cúpula Nutrição para o Crescimento (N4G) acontecerá em Paris nos dias 27 e 28 de março de 2025. Este evento, tradicionalmente associado ao país-sede dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos, tem como objetivo gerar compromissos financeiros e políticos concretos para enfrentar a desnutrição em todas as suas formas.
A edição da N4G realizada em Tóquio, em 2021, resultou em compromissos financeiros que totalizam US$ 42,6 bilhões.
O Brasil, ao lado da França, se comprometeu a transformar o combate à desnutrição em uma causa global, reconhecendo que isso é fundamental para quebrar o ciclo do “mal desenvolvimento”. Essa luta representa também um investimento significativo, gerando 23 euros de PIB para cada euro investido, segundo o Banco Mundial.
TENDÊNCIAS / DEBATES
Os artigos aqui publicados visam fomentar o debate sobre questões brasileiras e globais, refletindo diversas correntes do pensamento contemporâneo.
