Änderung der offiziellen Empfehlungen
Alkohol auch in geringen Mengen gesundheitsschädlich
16.08.2024, 03:23 Uhr
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Einschätzung über den Konsum von Alkohol grundlegend überarbeitet. Bisher galt Alkohol in Maßen als potenziell gesund, doch nun wird betont, dass jede Menge gesundheitliche Risiken birgt. Alkohol wird als psychoaktive Droge betrachtet, die mit über 200 negativen gesundheitlichen Folgen in Verbindung gebracht wird.
Gemäß dem neuen Positionspapier rät die DGE dazu, gänzlich auf Alkohol zu verzichten. Studien, die zuvor Vorteile eines moderaten Konsums nahelegten, sind laut den Experten der DGE aufgrund von methodischen Mängeln in ihrer Durchführung fehlerhaft. Kinder, Jugendliche, Schwangere und stillende Frauen sollten keineswegs Alkohol konsumieren, ebenso wie Hochrisikogruppen.
Eine umfassende Analyse von 107 Langzeitstudien aus Kanada verdeutlicht, dass die positiven Assoziationen mit moderatem Alkoholkonsum stark verzerrt sind. Wer dennoch Alkohol konsumieren möchte, sollte große Mengen unbedingt meiden.
Alkohol und seine langfristigen Gesundheitsrisiken
Die DGE warnt, dass die gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol vielfältig und ernst sind. Diese reichen von Unfällen und Verletzungen bis hin zu schwerwiegenden Erkrankungen wie Krebs (insbesondere Brust- und Dickdarmkrebs), Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Zudem sind Alkoholabhängigkeit und kognitive Einschränkungen ernsthafte Risiken, die langfristig mit dem Konsum in Verbindung stehen.
Bemerkenswert ist, dass der durchschnittliche Alkoholkonsum in Deutschland 2019 mehr als doppelt so hoch war wie der weltweite Durchschnitt. Daher fordert die DGE dringend zu einer Auseinandersetzung mit den gesundheitlichen Folgen des Alkoholkonsums auf, um das Risiko gesundheitlicher Schäden zu verringern.