Kamis, 27 Maret 2025 – 16:36 WIB
Jakarta, ECNETNews – Aroma tidak sedap, permukaan dapur kotor, dan kelembapan yang berlebihan dapat mengganggu kenyamanan keluarga dan tamu, terutama menjelang perayaan Idul Fitri.
Dengan meningkatnya aktivitas memasak, saluran pembuangan sering tersumbat, minyak menempel di permukaan dapur, dan sirkulasi udara menjadi kurang optimal. Jika tidak ditangani dengan baik, masalah ini dapat berisiko membahayakan kebersihan dapur dan kesehatan keluarga. Berikut adalah beberapa tips efektif untuk menjaga dapur tetap bersih dan tanpa bau. Simak selengkapnya!
1. Bersihkan Dapur Setelah Digunakan
Aktivitas memasak biasanya meningkat saat menyambut Lebaran. Setelah memasak, pastikan untuk segera membersihkan noda minyak dan sisa bahan makanan yang menempel di dapur. Gunakan kain bersih dan cairan pembersih yang tepat untuk menjaga kebersihan dapur dan mencegah bau tidak sedap serta pertumbuhan jamur.
2. Optimalkan Ventilasi Saat Memasak
Tutup udara terperangkap di dapur dapat menyebarkan bau masakan ke seluruh rumah. Pastikan untuk membuka jendela atau menyalakan exhaust fan saat memasak agar sirkulasi udara menjadi baik. Ventilasi yang optimal dapat mengurangi kelembapan dan mencegah pertumbuhan jamur serta bakteri di dapur.
3. Gunakan Bahan Alami untuk Menghilangkan Bau
Bahan alami seperti cuka, baking soda, dan lemon sangat efektif untuk menyerap bau di dapur. Menempatkan mangkuk berisi baking soda di sudut dapur dapat membantu menghilangkan aroma tidak sedap. Selain itu, lemon juga dapat digunakan untuk membersihkan noda membandel pada peralatan masak, memberikan aroma segar sekaligus menghilangkan lemak dan minyak.
4. Manfaatkan Air Panas
Sumber bau tidak sedap di dapur sering berasal dari saluran pembuangan yang kotor akibat sisa makanan dan lemak. Untuk mengatasinya, campurkan air biasa dengan air panas dan tuangkan ke wastafel. Cara lain adalah dengan membuka keran saat membuang air panas untuk membantu membersihkan saluran pembuangan.
5. Cuci Bersih Bahan Masakan
Pastikan semua bahan masakan sudah dicuci bersih di bawah air mengalir untuk menjaga kebersihan dapur. Kelembapan dari bahan yang tidak segera dimasukkan ke dalam kulkas dapat mempercepat pembusukan dan menghasilkan bau tidak sedap. Rahsiakan agar bahan tersebut tetap segar dan menjaga kebersihan dapur.