ECNETNews – Memasak menjadi lebih menyenangkan dengan peralatan dapur yang tepat. Salah satu yang paling diminati di kalangan ibu-ibu adalah peralatan dari stainless steel. Selain tampil elegan, peralatan stainless steel ini terkenal karena daya tahannya yang luar biasa. Ia dapat memanaskan makanan dengan cepat, lebih tahan lama, dan sangat mudah dibersihkan. Oleh karena itu, banyak ibu yang memilih peralatan ini untuk memasak berbagai jenis hidangan tanpa khawatir merusak alat masaknya.
Meskipun peralatan stainless steel sangat tangguh, perawatan yang tidak tepat dapat membuatnya tampak kusam, tergores, atau kehilangan kilaunya. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara merawatnya agar tetap awet dan terjaga penampilannya. Berikut adalah beberapa kebiasaan yang harus dihindari untuk menjaga agar peralatan dapur stainless steel tetap berkualitas dan nyaman digunakan!
-
Hindari Pembersih Abrasif
Peralatan stainless steel dilapisi dengan pelindung alami yang terbentuk dari elemen seperti besi, kromium, dan oksigen di udara. Lapisan ini melindungi peralatan dari karat dan korosi. Namun, penggunaan pembersih abrasif, baik dalam bentuk bubuk maupun cair, dapat merusak lapisan pelindung ini dan menyebabkan goresan yang memudahkan munculnya karat. Sebaiknya, hindari pembersih yang mengandung bahan abrasif seperti kalsit atau silika.
-
Jangan Menggosok Melawan Arah Serat
Saat membersihkan peralatan stainless steel, pastikan Anda mengikuti arah seratnya, bukan melawan arah serat. Dengan cara ini, Anda akan menghindari goresan yang bisa merusak permukaan dan membuatnya tampak kusam. Menggosok dengan mengikuti arah serat juga membantu mengangkat kotoran yang terperangkap secara lebih efektif.
-
Gunakan Alat Pembersih yang Lembut
Selain menghindari pembersih abrasif, penting juga untuk memilih alat pembersih yang tepat. Menggunakan wol baja atau sikat kasar dapat menyebabkan goresan pada permukaan stainless steel. Untuk menjaga permukaannya tetap halus dan berkilau, pilihlah kain mikrofiber yang lembut dan aman untuk peralatan ini.
-
Hindari Penggunaan Pemutih
Meskipun pemutih sering digunakan untuk membersihkan berbagai permukaan, bahan ini tidak cocok untuk stainless steel. Pemutih dapat menyebabkan reaksi kimia yang merusak lapisan pelindung dan menggerogoti logam. Pastikan produk pembersih yang Anda gunakan bebas dari pemutih, baik untuk wastafel ataupun peralatan masak lainnya.
-
Selalu Bilas Setelah Pembersihan
Produk pembersih terkadang meninggalkan residu yang dapat mengotori hasil akhir pembersihan. Oleh karena itu, setelah membersihkan peralatan stainless steel, penting untuk membilasnya dengan air bersih untuk menghilangkan sisa-sisa pembersih. Gunakan kain mikrofiber yang telah dibasahi air bersih untuk memastikan tidak ada residu yang tertinggal.
Dengan merawat peralatan dapur stainless steel dengan cara yang benar, Anda dapat memperpanjang umur dan menjaga penampilannya tetap baru. Hindari kebiasaan yang dapat merusak permukaan, seperti menggunakan pembersih abrasif atau alat kasar, serta pastikan Anda selalu membilas peralatan setelah dibersihkan. Dengan sedikit perhatian dan perawatan, peralatan stainless steel Anda akan tetap awet, bersih, dan siap digunakan kapan saja.
